Печеньки з яєчним лікером [birki]
Знадобиться
Печеньки з яєчним лікером1 стручок ванілі
300 гр. масла
400 гр. цукрової пудри
1 пакетик ванільного цукру
500 гр. борошна
125 гр. крохмалю
250 мл. лікеру
Соскрябать вміст стручка, масло, цукрову пудру і ванільний цукор збити до однорідної маси.
Змішати борошно з крохмалем і, чергуючи з лікером, додавати в маслянную масу.
Тестом заповнити кулінарний мішок / шприц. На лист, застелене папером, видавлювати різні фігурки.
Випікати в розігрітій до 180С ок. 10-12 хвилин.
Прим .: печенек виходить багато, тому можна взяти половину норми.